天然食材[雨來菇]無毒、無農藥(農檢381零檢出)、無化肥食材。

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「情人的眼淚」這優美的名字是來自原住民阿美族一段淒美的傳說。
相傳一對相愛的戀人因為得不到雙方父母的同意而決定私奔,跑著、躲著來到一片草原上,
兩人因體力用盡、相擁而泣,最後離開了人世,而這對情侶眼淚落下的地方長出了雨來菇,
也因此有了「情人的眼淚」這樣浪漫的名稱。
雨來菇的口感類似黑木耳,Q嫰口感爽口好吃,它富含豐富的鐵質、維生素、膳食纖維、
植物性蛋白與人體必需的胺基酸等,屬於鹼性食物,最常見的烹調方法是炒蛋,
也適合煮湯與涼拌,重點是熱量也不高,當成美食佳肴不只吃的美味也能吃的健康,是養生界的新興寵兒。
雨來菇的栽培,必須使用無汙染的水源灌溉,陽光、空氣及水是必備條件,環境不使用除草劑,化肥農藥建立優良的環境,才能種植出高營養的雨來菇。
成份:陸生藍綠藻、水。
料理:
炒蛋、涼伴、煮湯皆適宜。
保存期限:常溫7天,冷藏10至15天
(收到商品請冷藏保存)
雨來菇營養成份:
每一份量100g
熱量:13.6大卡
蛋白質:0.9公克
脂肪:0.0公克
飽和脂肪:0.0公克
反式脂肪:0.0公克
碳水化合物:2.5公克
糖:0.0公克
鈉:10.9毫克
鈣:53.19公克
鎂:23.2公克
膳食纖維:3.0公克